Rask og billig middag

  • POSTET: 14.05.2015 - KLOKKEN: 21:28 - KATEGORI: Oppskrift

Etter at jeg flyttet for meg selv har jeg begynt like lage mat, eller rettere sagt middag. Men med tanke p at jeg bor helt alene og bare har meg selv lage mat til, gidder jeg ikke bruke flere timer p det hver dag. S her kommer det en oppskrift p en rask, billig (tro meg, en ting du merker nr du flytter er at mat er dyrt) og supergod middag!

Dette trenger du:
♥ Kyllingkjttdeig
♥ Hamburgerbrd
♥ Salat
♥ Rdlk
♥ Ananas
♥ Hvitlksdressing
♥ Sweet chilisaus
♥ Salt og pepper

Fordi jeg var sykt sulten var jeg s ivrig p begynne med matlagingen at jeg glemte ta det obligatoriske ingrediensbildet.

Slik gjr du:
Sett p ovnen slik at du kan varme hamburgerbrdene senere. Ta kyllingkjttdeigen i en bolle, og tilsett salt og pepper. Bland godt. Lag deretter burgere etter nsket strrelse (dette er SYKT klissete, og noe av det verste jeg vet). Jeg laget 3 ganske store burgere i dag, og har dermed lunsj til i morgen!


Dette ser i grunnen relativt motbydelig ut, men det blir bra.

Stek deretter burgerene i margarin eller olje (jeg bruker margarin for det smaker bedre, hehe). Jeg pleier frst steke de p sterk varme for f en skorpe, fr jeg setter ned varmen og passer p de blir helt gjennomstekt. Man har IKKE lyst p r kyllingburgere.


Anbefaler bruke vifte nr man steker, det gjorde ikke jeg, noe som resulterte i en noe rykbelagt leilighet.

Mens kyllingburgerene steker kan du dele opp grnnsakene (bare husk snu burgerene i blant). Man kan bruke hva slags grnnsaker man mtte nske, jeg gikk for salat, rdlk og ananas.


Her prvde jeg meg p et snn fancy bloggbilde, og ble nesten fornyd gitt.

N har stekovnen gtt opp, og du kan varme hamburgerbrdene i noen minutter mens du steller p bordet. Spis deretter kyllingburger med hvitlksdressing, salat, rdlk og ananas toppet med sweet chilisaus. Jeg synes dette ble en helt utskt kombinasjon, og jeg jobber p Esso s jeg kan burgere.


NAM!

Denne middagen tar 15-20 min lage, i tillegg til at det er kjempeenkelt, noe som er supert i en hektisk hverdag (eller om man bare ikke gidder). Siden jeg glemte at det var helligdag i dag handlet jeg alle ingrediense p Joker og Bunnpris, noe som gjorde det litt dyrere enn om jeg hadde handlet p Rema eller Kiwi. Regner med at prisen blir omtrent 100 kr, og da er det mat for 2 personer eller for 2 dager. Ikke s grent det nr man er student :)

Les mer i arkivet April 2016 Mars 2016 Februar 2016

Hei! Jeg heter Tina og er en 21 r gammel jente fra Larvik, bosatt i Oslo. Her publiserer jeg ulike tekster jeg har skrevet, morsomme innlegg om sitasjoner folk kan kjenne seg igjen i, litt tips og triks og i blant noen kreative prosjekter. Hper dere finner noe interessant lese!



hits